Receitas Saudáveis para Mulheres 40+

10 Receitas Saudáveis e Fáceis para
Mulheres 40+

Fotografia: Andrea Piacquadio

Nutrição e Sabor na Medida Certa 🥗💪"

Chegou a hora de cuidar da sua saúde sem abrir mão do sabor! 😍 Essas 10 receitas foram pensadas especialmente para mulheres com mais de 40 anos, trazendo ingredientes que ajudam no metabolismo, na imunidade e na energia do dia a dia. Tem opções fáceis, deliciosas e super nutritivas para todas as refeições! 🍽️✨ Vem conferir! 👇

1. 🥗 Salada de Quinoa com Abacate e Nozes

Benefícios:

🌾 A quinoa é rica em proteínas e fibras.

🥑 O abacate contém gorduras saudáveis para o coração.

🌰 As nozes são fontes de ômega-3.

Ingredientes:

1/2 xícara de quinoa cozida 🌾

1/2 abacate picado 🥑

1/4 de xícara de nozes picadas 🌰

1 colher de sopa de azeite de oliva 🫒

Suco de 1/2 limão 🍋

Modo de preparo:

1. Cozinhe a quinoa e deixe esfriar. 🌾❄️

2. Misture a quinoa com o abacate picado e as nozes. 🥗

3. Tempere com azeite de oliva e suco de limão. 🫒🍋

4. Sirva fresco. 😋

2. 🍲 Sopa de Abóbora com Gengibre

Benefícios:

🎃 A abóbora fortalece o sistema imunológico e melhora a pele.

🌿 O gengibre tem ação anti-inflamatória.

Ingredientes:

1 xícara de abóbora picada 🎃

1 colher de chá de gengibre ralado 🌿

1 dente de alho picado 🧄

1 colher de sopa de azeite 🫒

2 xícaras de água ou caldo de legumes 💧

Modo de preparo:

1. Refogue o alho e o gengibre no azeite. 🧄🌿

2. Adicione a abóbora e refogue por mais 2 minutos. 🎃

3. Acrescente a água e cozinhe até a abóbora amolecer. 💧

4. Bata no liquidificador até ficar cremosa. 🥣

5. Sirva quente. 😋

Fotografia: Valeria Boltneva

3. 🍵 Chá de Cúrcuma e Limão

Benefícios:

🟠 A cúrcuma combate inflamações e fortalece a imunidade.

🍋 O limão é rico em vitamina C.

Ingredientes:

1 colher de chá de cúrcuma em pó 🟠

Suco de 1/2 limão 🍋

1 colher de chá de mel (opcional) 🍯

200 ml de água quente 💧

Modo de preparo:

1. Misture a cúrcuma na água quente. 🟠💧

2. Adicione o suco de limão e o mel. 🍋🍯

3. Mexa bem e beba morno. 😋

Fotografia: Julia Sakelli

4. 🥑 Pasta de Abacate com Chia

Benefícios:

🥑 O abacate contém gorduras boas para a saúde cardiovascular.

🔵 A chia é fonte de fibras e ômega-3.

Ingredientes:

1 abacate pequeno maduro 🥑

1 colher de sopa de chia 🔵

Suco de 1/2 limão 🍋

1 pitada de sal (opcional) 🧂

Modo de preparo:

1. Amasse o abacate com um garfo. 🥑

2. Misture a chia e o suco de limão. 🔵🍋

3. Tempere com uma pitada de sal e sirva com torradas integrais. 😋

Fotografia: 8pixelz _

5. 🥕 Bolo de Cenoura com Farinha de Amêndoas

Benefícios:

🥕 A cenoura melhora a visão e a pele.

🌰 A farinha de amêndoas é rica em proteínas.

Ingredientes:

2 cenouras médias raladas 🥕

3 ovos 🥚

1 xícara de farinha de amêndoas 🌰

1/2 xícara de mel 🍯

1 colher de chá de fermento químico 🥄

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, as cenouras e o mel no liquidificador. 🥕🍯

2. Misture com a farinha e o fermento. 🌰🥄

3. Despeje em uma forma untada e asse a 180°C por 30 minutos. 🔥

4. Espere esfriar e sirva. 😋

Fotografia: Eiliv Aceron

6. 🍓 Smoothie de Frutas Vermelhas e Linhaça

Benefícios:

🍓 As frutas vermelhas são antioxidantes.

🔸 A linhaça melhora a digestão e equilibra os hormônios.

Ingredientes:

1/2 xícara de morangos 🍓

1/2 xícara de mirtilos ou amora 🔵

1 colher de sopa de linhaça dourada 🔸

200 ml de leite vegetal 🥛

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. 🥣

2. Sirva gelado. ❄️😋

Fotografia: Pixabay

7. 🥗 Omelete de Espinafre e Queijo Branco

Benefícios:

🍃 O espinafre é rico em ferro e cálcio.

🧀 O queijo branco contém proteínas leves.

Ingredientes:

2 ovos 🥚

1/2 xícara de espinafre picado 🍃

2 fatias de queijo branco 🧀

1 colher de chá de azeite 🫒

Modo de preparo:

1. Bata os ovos e misture com o espinafre. 🥚🍃

2. Aqueça o azeite e despeje a mistura na frigideira. 🔥

3. Cozinhe dos dois lados e adicione o queijo antes de dobrar. 🧀

4. Sirva quente. 😋

Fotografia:AI Generated

8. 🍌 Panqueca de Banana e Aveia

Benefícios:

🍌 A banana fornece energia.

🌾 A aveia melhora o trânsito intestinal.

Ingredientes:

1 banana madura 🍌

1 ovo 🥚

1/2 xícara de aveia 🌾

Modo de preparo:

1. Amasse a banana e misture com o ovo e a aveia. 🍌🥚🌾

2. Cozinhe pequenas porções em uma frigideira antiaderente. 🔥

3.Sirva morno. 😋

Fotografia: Monstera Production

9. 🥥 Barrinha de Coco e Castanhas

Benefícios:

🥥 O coco é energético.

🌰 As castanhas protegem o coração.

Ingredientes:

1/2 xícara de coco ralado 🥥

1/4 de xícara de castanhas-do-pará picadas 🌰

2 colheres de sopa de mel 🍯

Modo de preparo:

1.Misture tudo e modele em barrinhas. 🥣

2. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir. ❄️😋

Fotografia: IA Generated prompt by Thiago Soares

10. 🍫 Mousse de Cacau com Abacate

Benefícios:

🍫 O cacau é rico em antioxidantes e melhora o humor.

🥑 O abacate contém gorduras saudáveis que ajudam na saúde do coração.

Ingredientes:

1 abacate maduro 🥑

2 colheres de sopa de cacau em pó 100% 🍫

2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural 🍯

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 🌿

50 ml de leite vegetal (coco, amêndoas ou aveia) 🥛

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. 🥑🍫🥣

2. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar. ❄️

3. Sirva gelado e, se quiser, finalize com nibs de cacau ou raspas de chocolate amargo. 😋

Fotografia: Orhan Pergel

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