Receitas Saudáveis para Homens 40+

10 Receitas Saudáveis e Fáceis para
Homens 40+

Fotografia: Lubomir Satko

Energia, Força e Vitalidade 💪🥗

Quer mais disposição, força e saúde depois dos 40? Essas 10 receitas fáceis e nutritivas são ricas em proteínas, antioxidantes e gorduras boas para manter o corpo forte e cheio de energia. Desde pratos proteicos até snacks saudáveis, você vai se alimentar bem sem perder tempo na cozinha! 🍽️🔥

1. Omelete Proteico com Espinafre e Queijo Cottage

Benefícios:

Rico em proteínas para a manutenção muscular e ferro para energia.

Ingredientes:

2 ovos 🥚

1/2 xícara de espinafre picado 🌿

2 colheres de sopa de queijo cottage 🧀

1 pitada de sal e pimenta 🧂

Modo de preparo:

1. Bata os ovos e misture com o espinafre e o queijo cottage.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura.

3.Cozinhe por 2 minutos de cada lado e sirva quente.

2. 🥗 Salada de Grão-de-Bico com Atum

Benefícios:

Fonte de proteínas, fibras e ômega-3 para o coração.

Ingredientes:

1 xícara de lentilha cozida 🥣

1/2 cebola roxa picada 🧅

1 dente de alho amassado 🧄

1 colher de chá de açafrão-da-terra 🌿

Alface a gosto 🥬

1 Ovo cozido 🥚

1 xícara de Repolho roxo picado 🟣

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

2. Tempere com limão, sal e azeite.

3. Sirva fresco.

Fotografia: Alesia Kozik

3.🍲 Sopa de Lentilha com Açafrão

Benefícios:

Melhora a imunidade e é excelente para a saúde do coração.

Ingredientes:

1 xícara de lentilha cozida 🥣

1/2 cebola picada 🧅

1 dente de alho amassado 🧄

1 colher de chá de açafrão-da-terra 🌿

Sal agosto

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite.

2. Adicione a lentilha, o açafrão, o sal e água suficiente para cobrir.

3. Deixe cozinhar por 15 minutos e sirva quente.

Fotografia: Iara Melo

4. 🐟 Filé de Salmão Grelhado com Ervas

Benefícios:

Rico em ômega-3, melhora a saúde do coração e do cérebro.

Ingredientes:

1 filé de salmão 🐟

1 colher de sopa de azeite 🫒

1 pitada de sal, pimenta e ervas secas 🌿

Modo de preparo:

1. Tempere o salmão com sal, pimenta e ervas.

2.Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe o salmão por 3 minutos de cada lado.

3. Sirva com legumes cozidos.

Fotografia: Horizon Content

5. 🍌 Smoothie Energético de Banana e Pasta de Amendoim

Benefícios:

Fonte de energia natural e ajuda na recuperação muscular.

Ingredientes:

1 banana madura 🍌

1 colher de sopa de pasta de amendoim 🥜

200ml de leite vegetal 🥛

Modo de preparo:

1. Acrescente 3 pedras de gelo e bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.

2. Beba imediatamente.

Fotografia:Towfiqu barbhuiya

6. 🍗 Frango ao Curry com Leite de Coco

Benefícios:

Antioxidante e anti-inflamatório natural.

Ingredientes:

100g de peito de frango em cubos 🍗

1/2 xícara de leite de coco 🥥

1 colher de chá de curry 🌶️

Modo de preparo:

1. Tempere o frango e refogue até dourar.

2. Adicione o curry e o leite de coco.

3. Cozinhe por 10 minutos e sirva com arroz integral.

Fotografia: Jayce

7. 🥑 Guacamole Proteico

Benefícios:

Fonte de gorduras boas e ajuda no controle do colesterol.

Ingredientes:

1 abacate amassado 🥑

1/2 tomate picado 🍅

Suco de 1/2 limão 🍋

1 colher de sopa de azeite 🫒

Modo de preparo:

1. Misture tudo em uma tigela.

2. Tempere a gosto e sirva com torradas integrais.

Fotografia: RDNE Stock project

8. 🥩 Bife de Carne Vermelha Magra com Brócolis

Benefícios:

Fonte de ferro, proteínas e antioxidantes.

Ingredientes:

1 filé de carne magra (patinho ou alcatra) 🥩

1 xícara de brócolis cozido 🥦

Modo de preparo:

1. Grelhe a carne temperada a gosto.

2. Sirva com brócolis cozido no vapor.

Fotografia: IA por Thiago Soares

9. 🥕 Chips de Cenoura Assados

Benefícios:

Rica em betacaroteno, faz bem para a pele e visão.

Ingredientes:

2 cenouras médias fatiadas 🥕

1 colher de sopa de azeite 🫒

1 pitada de sal e orégano 🌿

Modo de preparo:

1.Misture as fatias de cenoura com azeite e temperos.

2. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos até dourar.

3. Sirva crocante.

Fotografia: Alesia Kozik

10. 🍫 Barrinha Caseira de Cacau e Castanhas

Benefícios:

Fonte de antioxidantes, energia e proteínas naturais.

Ingredientes:

1 xícara de castanhas picadas 🌰

2 colheres de sopa de cacau em pó 🍫

1/2 xícara de tâmaras sem caroço 🌴

Modo de preparo:

1.Bata tudo no processador até formar uma massa.

2. Modele em barrinhas e leve à geladeira por 1 hora.

3. Sirva gelado.

Fotografia: IA por Thiago Soares

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Receitas Saudáveis para Homens 40+

10 Receitas Saudáveis e Fáceis para
Homens 40+

Fotografia: Lubomir Satko

Energia, Força e Vitalidade 💪🥗

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1. Omelete Proteico com Espinafre e Queijo Cottage

Benefícios:

Rico em proteínas para a manutenção muscular e ferro para energia.

Ingredientes:

2 ovos 🥚

1/2 xícara de espinafre picado 🌿

2 colheres de sopa de queijo cottage 🧀

1 pitada de sal e pimenta 🧂

Modo de preparo:

1. Bata os ovos e misture com o espinafre e o queijo cottage.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura.

3.Cozinhe por 2 minutos de cada lado e sirva quente.

2. 🥗 Salada de Grão-de-Bico com Atum

Benefícios:

Fonte de proteínas, fibras e ômega-3 para o coração.

Ingredientes:

1 xícara de lentilha cozida 🥣

1/2 cebola roxa picada 🧅

1 dente de alho amassado 🧄

1 colher de chá de açafrão-da-terra 🌿

Alface a gosto 🥬

1 Ovo cozido 🥚

1 xícara de Repolho roxo picado 🟣

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

2. Tempere com limão, sal e azeite.

3. Sirva fresco.

Fotografia: Alesia Kozik

3.🍲 Sopa de Lentilha com Açafrão

Benefícios:

Melhora a imunidade e é excelente para a saúde do coração.

Ingredientes:

1 xícara de lentilha cozida 🥣

1/2 cebola picada 🧅

1 dente de alho amassado 🧄

1 colher de chá de açafrão-da-terra 🌿

Sal agosto

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite.

2. Adicione a lentilha, o açafrão, o sal e água suficiente para cobrir.

3. Deixe cozinhar por 15 minutos e sirva quente.

Fotografia: Iara Melo

4. 🐟 Filé de Salmão Grelhado com Ervas

Benefícios:

Rico em ômega-3, melhora a saúde do coração e do cérebro.

Ingredientes:

1 filé de salmão 🐟

1 colher de sopa de azeite 🫒

1 pitada de sal, pimenta e ervas secas 🌿

Modo de preparo:

1. Tempere o salmão com sal, pimenta e ervas.

2.Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe o salmão por 3 minutos de cada lado.

3. Sirva com legumes cozidos.

Fotografia: Horizon Content

5. 🍌 Smoothie Energético de Banana e Pasta de Amendoim

Benefícios:

Fonte de energia natural e ajuda na recuperação muscular.

Ingredientes:

1 banana madura 🍌

1 colher de sopa de pasta de amendoim 🥜

200ml de leite vegetal 🥛

Modo de preparo:

1. Acrescente 3 pedras de gelo e bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.

2. Beba imediatamente.

Fotografia:Towfiqu barbhuiya

6. 🍗 Frango ao Curry com Leite de Coco

Benefícios:

Antioxidante e anti-inflamatório natural.

Ingredientes:

100g de peito de frango em cubos 🍗

1/2 xícara de leite de coco 🥥

1 colher de chá de curry 🌶️

Modo de preparo:

1. Tempere o frango e refogue até dourar.

2. Adicione o curry e o leite de coco.

3. Cozinhe por 10 minutos e sirva com arroz integral.

Fotografia: Jayce

7. 🥑 Guacamole Proteico

Benefícios:

Fonte de gorduras boas e ajuda no controle do colesterol.

Ingredientes:

1 abacate amassado 🥑

1/2 tomate picado 🍅

Suco de 1/2 limão 🍋

1 colher de sopa de azeite 🫒

Modo de preparo:

1. Misture tudo em uma tigela.

2. Tempere a gosto e sirva com torradas integrais.

Fotografia: RDNE Stock project

8. 🥩 Bife de Carne Vermelha Magra com Brócolis

Benefícios:

Fonte de ferro, proteínas e antioxidantes.

Ingredientes:

1 filé de carne magra (patinho ou alcatra) 🥩

1 xícara de brócolis cozido 🥦

Modo de preparo:

1. Grelhe a carne temperada a gosto.

2. Sirva com brócolis cozido no vapor.

Fotografia: IA por Thiago Soares

9. 🥕 Chips de Cenoura Assados

Benefícios:

Rica em betacaroteno, faz bem para a pele e visão.

Ingredientes:

2 cenouras médias fatiadas 🥕

1 colher de sopa de azeite 🫒

1 pitada de sal e orégano 🌿

Modo de preparo:

1.Misture as fatias de cenoura com azeite e temperos.

2. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos até dourar.

3. Sirva crocante.

Fotografia: Alesia Kozik

10. 🍫 Barrinha Caseira de Cacau e Castanhas

Benefícios:

Fonte de antioxidantes, energia e proteínas naturais.

Ingredientes:

1 xícara de castanhas picadas 🌰

2 colheres de sopa de cacau em pó 🍫

1/2 xícara de tâmaras sem caroço 🌴

Modo de preparo:

1.Bata tudo no processador até formar uma massa.

2. Modele em barrinhas e leve à geladeira por 1 hora.

3. Sirva gelado.

Fotografia: IA por Thiago Soares

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